ଭିଏଫ୍-ଇଣ୍ଟେଲିଜେଣ୍ଟ୍ ଭ୍ୟାକ୍ୟୁମ୍ ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ |
ସୁବିଧା
- ଖାଇବା ଚର୍ବି ଏବଂ ତେଲର ଅବନତିକୁ ରୋକନ୍ତୁ, ତେଲର ବାରମ୍ବାର ବ୍ୟବହାରରେ ଉନ୍ନତି କରନ୍ତୁ, ମୂଲ୍ୟ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ, ସାଧାରଣ ଭଜା ଖାଦ୍ୟର ତେଲ ପରିମାଣ 40% -50%, ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଫ୍ରାଏଙ୍ଗର ତେଲ ପରିମାଣ 5% -10% ଅଟେ |
- ଭାକ୍ୟୁମ୍ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ତେଲ ସ୍ନାନ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ଭଜା ଖାଦ୍ୟକୁ ରଙ୍ଗୀନ ହେବା ସହଜ ନୁହେଁ ଏବଂ ବ୍ରାଉନିଙ୍ଗ୍ କଞ୍ଚାମାଲର ରଙ୍ଗକୁ ବଜାୟ ରଖିପାରେ |
- ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି କଞ୍ଚାମାଲର ସୁଗନ୍ଧକୁ ଭଲ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରିପାରିବ |
- ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ତରକାରୀ ମାଧ୍ୟମରେ ଉତ୍ପାଦର ମୂଳ ସ୍ୱାଦ ସୁରକ୍ଷିତ |
ପ୍ରକ୍ରିୟା ପ୍ରବାହ |
କଞ୍ଚାମାଲ → ସ୍କ୍ରିନିଂ → ସଫା କରିବା → ସ୍ଲାଇସିଂ (କଟିଙ୍ଗ) → ବ୍ଲାନଚିଂ (ରଙ୍ଗ ସୁରକ୍ଷା) → ଡ୍ରେନିଂ → ଫ୍ରିଜ୍ → ଥୱିଙ୍ଗ୍ → ବୁଡ଼ିବା (ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଇମ୍ପ୍ରେଗେସନ୍)
ଯାନ୍ତ୍ରିକ ପାରାମିଟରଗୁଡିକ |
| ପାରାମିଟର / ମଡେଲ୍ | VF-1200 | |
| ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କ୍ଷମତା (କଞ୍ଚାମାଲ କେଜି / ସମୟ) | 2400-300 କିଲୋଗ୍ରାମ | | |
| ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ସମୟ (ମିନିଟ୍ / ସମୟ) | ପ୍ରାୟ 50-180 ମିନିଟ୍ | | |
| ଭ୍ୟାକ୍ୟୁମ୍ ଡିଗ୍ରୀ (MPA) ସୀମିତ କରନ୍ତୁ | | -0.093≈-0.098mpa | |
| ତେଲର ତାପମାତ୍ରା (℃) | 80-120 | |
| ଉତ୍ତାପ ଉତ୍ସ | | ହେଡିଙ୍ଗ୍ ଉତ୍ସ | | ବାଷ୍ପ |
| ବାଷ୍ପ ବ୍ୟବହାର (କେଜି / ଘଣ୍ଟା) | 300 | |
| ବାଷ୍ପ ଚାପ (MPA) | 0.4-1.5 | |
| ମୁଖ୍ୟ ଗରମ ପଦ୍ଧତି | | ତେଲ ପମ୍ପର ବାହ୍ୟ ସ circula ୍ଚାଳନ | | |
| ଖରାପ ଗତି n / ମିନିଟ୍ | | 0 ~ 400 | |
| ଥଣ୍ଡା ଜଳ ପରିମାଣ (T / H) | 15 | |
| ଶକ୍ତି ଯୋଗାଣ | ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ଷ୍ଟଷ୍ଟମ୍ | | 380V |
| ମୋଟ ଶକ୍ତି (kw) | 37kw | |
| ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଗୋଷ୍ଠୀ (mm) ର ଏକ କ୍ଷେତ୍ରକୁ ଆବୃତ କରେ | | 5800 * 2200 * 3800 ମିମି | | |
| ଫ୍ରାଏର ଟୋକେଇ ପରିମାଣ (PC) | 1 ଖଣ୍ଡ | |
| ଫ୍ରାଏର ଟୋକେଇ ସାଇଜ୍ (mm) | ବ୍ୟାସ 1200 * 600 ମିମି | | |
| ପୁନ yc ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ତେଲ ଟ୍ୟାଙ୍କ ସଂରକ୍ଷଣ (L) | | 2500L | |
ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ ର ସମୀକ୍ଷା |
ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ, ସୁବିଧା, ନିରାପତ୍ତା ଏବଂ ସବୁଜ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନର ବିକାଶ ଧାରା |ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଶୁଦ୍ଧ ପ୍ରକୃତି ସହିତ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଚିପ୍ସ ବିକଶିତ ଦେଶ ତଥା ୟୁରୋପ, ଆମେରିକା, ଅଷ୍ଟ୍ରେଲିଆ, ଜାପାନ, ହଂକଂ ଏବଂ ତାଇୱାନରେ ଲୋକପ୍ରିୟ |ଚାଇନାରେ, ଲୋକଙ୍କ ଜୀବନଧାରଣର କ୍ରମାଗତ ଉନ୍ନତି ସହିତ ଲୋକମାନେ ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାଦର ଖାଦ୍ୟ ଅନୁସରଣ କରୁଛନ୍ତି |ବେଜିଂ, ସାଂଘାଇ, ୟୁନାନ, ଶାନସି, ଭିତର ମୋଙ୍ଗୋଲିଆ, ତିବ୍ଦତ, ତିଆନ୍ଜିନ୍ ଇତ୍ୟାଦି ବିକଶିତ ସହରଗୁଡିକରେ ଗ୍ରାହକମାନେ ସେମାନଙ୍କୁ ଉଷ୍ମ ଭାବରେ ଅନୁସରଣ କରିଛନ୍ତି।ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ କ urgent ଣସି ଜରୁରୀ ଚାହିଦା ନାହିଁ |
（1 uc ଭ୍ୟାକ୍ୟୁମ୍ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ତରକାରୀ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ଏବଂ ଶୁଖାଇବା ନୀତି:
ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଚିପ୍ସ ମୁଖ୍ୟ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ତାଜା ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାରେ ତିଆରି ହୁଏ, ଗରମ ମାଧ୍ୟମ ଭାବରେ ଭୋଜନ ଯୋଗ୍ୟ ଉଦ୍ଭିଦ ତେଲ, ଏବଂ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ (ଭିଏଫ୍ ଭ୍ୟାକ୍ୟୁମ୍) ଫ୍ରାଏର୍) ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉନ୍ନତ ଜ୍ଞାନକ technologies ଶଳ ଶୀଘ୍ର ଡିହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଏବଂ ଶୁଖିଲା ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ସହିତ | ଅଳ୍ପ ଅଳ୍ପ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ସ୍ୱଳ୍ପ ଜଳର ମାତ୍ରା, କମ୍ ତେଲର ପରିମାଣ ସହିତ, ସ୍ is ଚ୍ଛ କିନ୍ତୁ ତେଲିଆ ନୁହେଁ, ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାର ମୂଳ ଆକୃତି, ରଙ୍ଗ, ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ବଞ୍ଚାଇ ରଖେ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍, ମିନେରାଲ୍ସ, ଫାଇବର ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱରେ କମ୍ ରହିଥାଏ | ଚିନି, କମ୍ ଲୁଣ, କମ୍ ଚର୍ବି, କମ୍ ଉତ୍ତାପ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଗୁଣ |
ପାରା ଫ୍ୟାବ୍ରିକ୍ ଚିପ୍ସ ଡି ଫ୍ରୁଟାସ୍ ୟ ଭେର୍ଡୁରାସ୍, ଫ୍ରୁଟାସ୍ ୟ ଭର୍ଡୁରାସ୍ ଫ୍ରେସ୍କାସ୍ ପୁଅ ମ୍ୟାଟେରିଆଲ୍ ପ୍ରିନ୍ସିପାଲ୍, ଏସିଟ୍ ଶାକାହାରୀ ଏସ୍ ଏଲ୍ ମେଡିଓ ଡି କ୍ୟାଲେଣ୍ଟାମିଏଣ୍ଟୋ, ୟ ଲା ଫ୍ରିଡୋରା ଅଲ୍ ଭ୍ୟାସିଓ ଦେ ବାଜା-ତାପମାତ୍ରା (ଫ୍ରାଇଡୋରା ଆଲ୍ ଭ୍ୟାସିଓ ଭିଏଫ୍) ପୁଏଡେ ଡେସିଡ୍ରାଟର୍ ୟ ସେକାର୍ ରାପିଡାମେଣ୍ଟେ ଫ୍ରୁଟାସ୍ କଣ୍ଟୁସ୍ de agua, en un período de tiempo muy corto, y con muy bajo contenido de aceite, los chips son crujientes pero no grasientos, se mantiene su forma, color, sabor de las frutas y verduras, además, se contiene Muchante de vitaminas, minerales , fiebres y otras nutriciones, y poco azúcar, sal, grasa, caloría y otras características |
（2 food ଖାଦ୍ୟ ପରିସର ପାଇଁ ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ ଶୂନ୍ୟ ତାପମାତ୍ରା ତରକାରୀ:
1 ଫଳ: ଆପଲ୍, ବନ୍ଧାକୋବି, ମାକେକ୍, ଧନିଆ ପତ୍ର, ଶୀତଦିନିଆ ଜୁଜୁ, ଷ୍ଟ୍ରବେରି, କଞ୍ଚା ଫଳ ଇତ୍ୟାଦି |
2 ପନିପରିବା: ଗାଜର, ମୂଳା, ମିଠା ଆଳୁ, କଖାରୁ, ରସୁଣ, ପିଆଜ, ଖାଇବା ଫଙ୍ଗସ୍, ମହମ ଗୁଣ୍ଡ, ଚକ୍ରା ଇତ୍ୟାଦି |
3 ମିଟ୍: ଯେପରିକି ଗୋମାଂସ, ମାଛ ଫିଲେଟ୍, ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି, ଅକ୍ଟୋପସ୍ ଇତ୍ୟାଦି |
（3 uc ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପ୍ରବାହ:
କଞ୍ଚାମାଲ → ସ୍କ୍ରିନିଂ → ସଫା କରିବା → ସ୍ଲାଇସିଂ (କଟିଙ୍ଗ) → ସିଆନାଇଡିଂ (ରଙ୍ଗ ସୁରକ୍ଷା) → ଡ୍ରେନେଜ୍ → ଫ୍ରିଜ୍ → ଭ୍ୟାକ୍ୟୁମ୍ ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ → ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଡି-ତେଲ → ଛତୁ → ଉତ୍ପାଦ ପ୍ୟାକେଜିଂ → ଗୋଦାମ ଘର |
ଉପକରଣର ସବିଶେଷ ବର୍ଣ୍ଣନା |
ଆମର କମ୍ପାନୀ ଏକ ଉଚ୍ଚ ପ୍ରାରମ୍ଭରୁ ଭ୍ୟାକ୍ୟୁମ୍ ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ପାଇଁ ବିଦେଶୀ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ନିମ୍ନ-ତାପମାତ୍ରା ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିର ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସେଟ୍ ଉପସ୍ଥାପନ କରେ |ଚାଇନାର ସମାନ ଶିଳ୍ପରେ ଏହି ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଏକ ଅଗ୍ରଣୀ ସ୍ଥାନରେ ଅଛି |ଆମ କମ୍ପାନୀ ଦ୍ produced ାରା ଉତ୍ପାଦିତ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ ଉପକରଣ ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ପ୍ରକାରର ଅଟେ |
（2 ipment ଉପକରଣ ସଂରଚନା ଏବଂ ବିନ୍ୟାସ ତାଲିକା |
ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ ମେସିନର ରଚନା ପ୍ରଣାଳୀ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଅଟେ |
ଭାକ୍ୟୁମ୍ ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ କେଟଲ୍, ତେଲ ସଞ୍ଚାରଣ ଗରମ ପ୍ରଣାଳୀ, ଭାକ୍ୟୁମ୍ ସିଷ୍ଟମ୍, ୱାଟର ବାଷ୍ପ କ୍ୟାପଚର ସିଷ୍ଟମ୍, ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ତ oil ଳ ଅପସାରଣ ବ୍ୟବସ୍ଥା, ବ electrical ଦ୍ୟୁତିକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ବ୍ୟବସ୍ଥା |
(1) ଭାକ୍ୟୁମ୍ ସିଷ୍ଟମରେ ଭ୍ୟାକ୍ୟୁମ୍ କେଟଲ୍, ୱାଟର ବାଷ୍ପ ଟ୍ରାପ୍ କଣ୍ଡେନ୍ସର, ୱାଟର ରିଙ୍ଗ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ପମ୍ପ, ୱାଟର କୁଲିଂ ସିଷ୍ଟମ ଏବଂ ଆନୁଷଙ୍ଗିକ ଭଲଭ ଏବଂ ପାଇପଲାଇନ ରହିଥାଏ |ଏହା ସିଷ୍ଟମକୁ ଶୂନ୍ୟ କରିବା ଏବଂ ଫ୍ରାଏ କରିବା ସମୟରେ ଉଚ୍ଚ ଶୂନ୍ୟସ୍ଥାନ ରଖିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
(୨) ତେଲ ବାଷ୍ପ ଗରମ ପ୍ରଣାଳୀ ଷ୍ଟପ୍ ଭଲଭ୍, ବାଷ୍ପ ସୋଲେନଏଡ୍ ଭଲଭ୍, ସୁରକ୍ଷା ଭଲଭ୍ ଏବଂ ଆନୁଷଙ୍ଗିକ ଭଲଭ୍, ପାଇପଲାଇନ ଏବଂ ମନିଟରିଂ ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକରେ ଗଠିତ |ରନ୍ଧନ ତେଲ ଗରମ କରିବା ପାଇଁ |
()) ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ କଣ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ସିଷ୍ଟମ୍ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ସ୍ତରରେ ପ୍ରସିଦ୍ଧ PLC, ଟଚ୍ ସ୍କ୍ରିନ୍ ଏବଂ ଲୋ ଭୋଲଟେଜ୍ ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକାଲ୍ ଉପକରଣକୁ ନେଇ ଗଠିତ, ଯାହା ସିଷ୍ଟମ୍ ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
()) ଭଜା ଖାଦ୍ୟର ତେଲ ପରିମାଣକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଫ୍ରାଏ ଶେଷରେ ଭ୍ୟାକ୍ୟୁମ୍ ସେଣ୍ଟ୍ରିଫୁଗୁଲ୍ ଡି-ତେଲ ପାଇଁ ଡି-ତେଲ ପ୍ରଣାଳୀ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
